Hannover , Almanya sanayisinin lokomotifi olan en çok sanayileşmiş endüstriyel hareketliliği en yoğun olan kentidir. Dünyadaki endüstriyel yenilikleri, teknolojinin sanayi güncellemelerini ve sanayi trendlerini görmek isteyen tüm işletmelerin projeksiyonunda yer alan Hannover şehri Almanya’nın önemli fuar noktalarından biridir. Tüm bu özellikleri Hannover şehrini fuar merkezi haline getirmiştir.
Almanya’nın Hannover kentinde dünyanın en büyük fuar alanı yer almaktadır. Hannover fuar alanı olan Hannover Messe, 496.000 metrekare genişliğindeki bir alana kurulmuştur. Her yıl bu alanda yüzlerce fuar organize edilmektedir. Almanya’daki bazı kent fuarları stabili katılımla gerçekleşirken, Hannover fuarlarının nerdeyse tamamı %100 dolulukla geçmektedir.
Hannover’de düzenlenen en bilinen ve en çok ilgi gören fuarları, Hannover EuroBLECH Uluslararası Sac İşleme Teknolojileri Fuarı, Hannover Uluslararası IAA Ticari Araçlar Fuarı, HANNOVER MESSE Uluslararası Endüstri ve Teknoloji Fuarı, Hannover EMO Uluslararası Üretim Teknolojileri Fuarı, Hannover LIGNA Uluslararası Ağaç İşleme Teknolojileri Fuarı, Hannover AGRITECHNICA Uluslararası Tarım Fuarı ve Hannover DOMOTEX Uluslararası Halı ve Zemin Fuarı gibi fuarlar şeklinde sıralayabiliriz.
Herhangi bir Hannover fuarına katılan şirketler standlarına gelen ziyaretçileri memnun etmek onları ideal bir şekilde ağırlamak amacıyla Hannover ajanslarından çeşitli fuar hizmetleri satın alırlar. Bu hizmetin başında Hannover fuar catering hizmeti gelir. Hannover fuarlarına katılan fuar katılımcısı olan şirketlerin, fuar standındaki ticari görüşmelerin başarılı geçmesi ve standına gelen ziyaretçileri güzel bir şekilde ağırlamak amacıyla Hannover ajanslarından satın aldıkları yiyecek içecek menülerini içeren hizmete Hannover fuar catering denir.
Hannover kentinde satın alınan fuar catering hizmeti diğer kent fuarlarına göre daha itina ile satın alınmaktadır. Çünkü Hannover fuarları endüstriyel ürün ve hizmetlere dair teknik görüşmeler içerdiğinden katılımcı firma fuar catering hizmetinin standında kusursuz ilerlemesini ister. Hannover fuar catering hizmeti bir fuar firmasının yeiyecek içecek anlamında ihtiyacı olan tüm detayları içermelidir. İçme suyundan meşrubata sıcak içeceklerden ara sıcak ve atıştırmalık ürünlere cateringi yönetecek Hannover ikametli hostes ve süpervisörden servis ekipmanlarına kadar tüm argümanları kapsamalıdır.
2026 yılı itibariyle ideal bir Hannover fuar catering hizmetinin günlük bütçesi vergiler ve görünmeyen giderler hari. 1.000 € Avro ile 2000 € Avro arasında değişiklik göstermektedir. Bu bütçelerin seviyesini, fuara katılan firmaların ölçeği ve fuardan beklentisi belirler. Büyük ölçekli firmalar veya Hannover fuarından beklentisi yüksek olan firmalar daha yüksek bütçeli fuar catering hizmeti satın alırlar. Hannover fuar catering hizmetini alacak firma fuardan aylar öncesinde hizmeti alacağı Hannover fuar ajansı ile toplantılar yapabilir. Bu toplantılarda genellikle cateringde hizmeti üstlenecek hostesler, hosteslerin bilmesi gereken diller ve fuar caterin içeriğindeki ürünlerin detayları ve menünün kapsamı konuşularak uzlaşma sağlanır.
Almanya’nın Hannover kentindeki fuarlara katılan yüzlerce katılımcı firma, her yıl standları için, Hannover fuar catering hizmeti temin ederek fuarlarının başarılı ve isabetli geçmesini hedeflemektedir.